Asia Argento voit le jour le 20 septembre 1975 en Italie. Fille du réalisateur italien Dario Argento, il la fait tourner dès son plus jeune âge dans ses films d’horreur ! En France, c’est Patrice Chéreau qui lui donne un rôle dans La Reine Margot (1994). On la retrouve plus tard en vampire des nuits parisiennes dans Les Morsures de l’Aube en 2000 avec Guillaume Canet. A Hollywood, elle joue avec les plus grands : Gus van Sant dans Last Days le film sur Kurt Cobain, Georges Romero dans le film de zombies Land of the Dead, dans xXx avec Vin Diesel, dans le Marie-Antoinette de Sofia Coppola, ou en 2007 dans le sulfureux Une vieille maîtresse de Catherine Breillat.
Côté vie privée, l'actrice donne naissance en 2001 à une petite Anna Lou, née de sa relation avec le chanteur du groupe de rock italien Bluvertigo, Marco Castoldi. Le 27 août 2008, elle épouse le réalisateur Michele Civetta. Le petit Nicola Giovanni, né quelques jours plus tard (le 15 septembre) vient agrandir la famille recomposée. Mais le couple se sépare en 2013. En avril 2017, elle officialise sa relation avec son nouveau compagnon, le chef cuisinier Anthony Bourdain. Le 8 juin 2018, Anthony Bourdain se suicide à l'âge de 61 ans, alors qu'il était en France pour le tourrnage d'une émission.